ファンケル
OKOME BAKERY グルテンフリーベーグル
ファンケルは実はおいしいものを作ることでも有名。最近のヒットはこの米粉を使用したベーグル「OKOME BAKERY」だ。グルテンフリーで、人に優しく、米粉生地だけのモチモチ食感とおいしさが、舌にも優しい。逆に言えばこれがベーグル?と驚くくらいに、繊細でなめらか、他のベーグルが食べられなくなるほど。
毎日食べても飽きが来ない、美容ベーグルは、2種のチーズやきんぴらごぼう、ケールとあんこなど、米粉ならではのユニークなメニューを取り揃えている。
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齋藤 薫 (さいとう かおる)
女性誌編集者を経て美容ジャーナリスト/エッセイストに。女性誌で多数のエッセイ連載を持つほか、美容記事の企画、化粧品の開発・アドバイザーなど幅広く活躍。CREAには1989年の創刊以来、常に寄稿している。
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- 文=齋藤 薫
写真=釜谷洋史 - category
CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

