今日のおやつはお客様から頂いた、キルフェボンのはちみつパイ。

 レモンの花から採れるハチミツのとろける甘さと、芳醇な国産バターが口の中でぱっと花開く、美味しいパイ。サクサクと軽い食感で、お花の形をしているのが可愛いのですが、この形には他にも秘密があったのです! デスクで食べようと思い、食べやすくするために袋の中で割ろうとしたら、少し力を加えると花びらが1枚ずつ崩れて、1口サイズになるんです(下の画像のように)。 これなら、まわりを汚すことも無いし、食べやすい!(あんみつ花子)

キルフェボン
URL www.quil-fait-bon.com

Column

CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!

2013.11.11(月)