ネーミングが秀逸！ その名も「OJISAN(おじさん)」
大叔製麵
◆鵝油蔥拌麵(1袋4個入り) 280元
◆催淚蒜香麻將麵(1袋4個入り) 280元
◆嗆辣鵝油蔥拌麵(1袋4個入り) 280元
白いタンクトップに短パンを穿いた中年男性。街でよく見かけそうな気のいいおじさんの姿が描かれた「大叔製麵」もおすすめの即席麺。
「大叔嚴選」というブランドの商品で、英語名はその名も「OJISAN SELECT(おじさんセレクト)」。
台湾では日本語の「おじさん」という言葉が定着していますが、創業者の李瑋川さんによれば、このネーミングは株主のメンバーが皆おじさんだったことだけでなく、社会に責任をもつ中年男性でありたいという気持ちを込めて、名付けたそうです。
李瑋川さんによれば、家族を支える父親として、身体によい安全な食品を世に広めたいという思いもあったそう。
そして、天然無毒の地元産食材を使用し、美味しい即席麺を作るために一切妥協をせず、商品開発に勤しんだとのこと。防腐剤や化学調味料を使わないのはもちろん、残留農薬もゼロ、さらにアフラトキシン(カビ毒の一種)や可塑剤も含まず、SGSの食品安全検査に合格しています。
台湾の即席麺ブランドは芸能人がプロデュースしたものが少なくありませんが、ここではそうした広告予算を使わず、麺そのものの開発費に充てています。
麺の種類は「鵝油蔥拌麵(葱風味のガチョウ油麺)」と、これに特製ラー油が付いた「嗆辣鵝油蔥拌麵」、そして「催淚蒜香麻將麵(ニンニク風味のゴマダレ麺)」の3つで、タレの材料は各地の良質な素材を厳選しています。
「鵝油蔥拌麵」のタレには宜蘭の名産である三星蔥、台東産のニンニク、台南産のエシャロット、高雄産の黄金ガチョウ油を使用。「催淚蒜香麻將麵」のゴマダレには屏東産の白ゴマを用いています。
また、麺は台湾の老舗メーカー「僑泰興」の小麦粉を使った手作り日干し麺を採用。ちなみに、こちらの小麦粉は世界的に知られる小籠包ブランド「鼎泰豊」でも用いられています。
さらに「大叔嚴選」は社会貢献に熱心で、ホームレスのサポート団体に麺を寄贈したり、野良犬や野良猫を保護する協会に寄付したりしています。
台湾では、「SOGO百貨」や「新光三越百貨」などのデパート地下にある食料品売り場、またはオフィシャルサイト内のオンラインストアから購入できます。日本からもオフォシャルサイト内のオンラインストアでオーダー可能です(サイトは中国語のみ)。
大叔嚴選(ダースーイエンシュエン)
◆台湾での販売場所
SOGO百貨台北忠孝館の地下2Fにある「FRESH MART」、または、新光三越百貨の「好好集」。
※一部取り扱いがない店舗もあり
◆大叔嚴選オフィシャルサイト
https://www.ojisanselect.com/
■日本から注文する場合■
1. オフィシャルサイト内の「國際専區」を選び、商品欄の中から「(日韓地區)大叔製麵 - 鵝油蔥拌麵一箱(12袋／48入)」、または、「(日韓地區)大叔製麵 - 嗆辣鵝油蔥拌麵一箱(12袋／48入)」、「(日韓地區)大叔製麵-催淚蒜香麻將麵一箱(12袋／48入)」を選択し、クリック。※「商品已售完」と表示されている場合は品切れです。
2. 希望の個数を入力したら、「加入購物車」をクリックし、ショッピングカートに入れる。購入商品が確定したら、画面右上の「ショッピングカート」をクリックし、「立即結帳(すぐに決済へ)」をクリック。
3. 「會員登入」(会員登録)の画面が出てくるので、メールアドレスとパスワードを記入し、会員登録(Facebookでも登録可)。
4. 3の「付款運送方式」(お支払い・運送方法)の欄で「宅配」を選択。「請選擇配送地區」(配送地区の選択)では「海外國家」(海外)を選び、下の選択メニューから「日本」を選択。(郵送代はEMSで870元)、「付款方式」(支払い方法)の欄は自動的に「信用卡」(クレジットカード、VISA、Mastercard、JCB使用可)に。
5. 姓名(名前)、聯絡電話(電話番号)、購買人地址(住所)を記入し、申込者と受取人が異なる場合は「新增收件人」(受取人を追加)を選び、受取人の名前、電話番号、住所を記入。
6. すべて記入し終えたら、「立即結帳」(すぐに決済)をクリック。
7. 次画面でクレジットカード情報を入力すれば、購入手続きが完了。商品は店舗より直接郵送。
2021.07.14(水)
文・撮影＝片倉真理
