水飴、ジャムを少し塗っても楽しい

約2㎜と薄く焼かれたパリパリサクサクの食感の「炭酸カルシウムせんべい」は、小麦の香ばしい風味が味わえる一品。
軽い口当たりとやさしい甘みは、子どもから大人まで幅広い年代に愛される味だ。
そのままシンプルな味を楽しむのはもちろん、クリームや水飴、ジャムを少し塗ってアレンジしてもいいかも。
長池彩華堂
所在地 石川県小松市今江町7-669
電話番号 0761-23-0761
https://nagaikesaikadou.com/
※通販可

47都道府県の
「レトロかわいいお菓子」
2021.04.25(日)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史