パンやご飯のおともに 酒の肴にも好適
◆次世代漬け物 10％I am「鯖の醸しリエット」
手ほぐしのサバのオイル漬けをじっくりコンフィにし、白ワインと生クリームで仕上げた、塩麴の旨み広がるリエット。シンプルにバゲットにディップしてもおいしい。
「豆腐にのせたり野菜と和えたり、ご飯のおともにもサッと使えて万能。パッケージもかわいい」(伊藤裕香さん)
次世代漬け物 10％I am
(テンパーセントアイアム)
［滋賀県］
配送方法 冷蔵
https://10iam.shop/
◎推薦人
［バー経営］伊藤裕香さん
2020.08.26(水)
Text＝Kaori Minetsuki
Photographs＝Takafumi Matsumura
Food coordinate＆Styling＝Nobuko Nakayama
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
