季節の具材を朴の葉に包んだ ひとくち寿司

◆七宗食品 こぶしの里 「鮎と枝豆の朴葉すし」

 すし飯と具材を、香りのいい朴葉で包んだ岐阜県の郷土食。

「季節で具材が変わり、夏季は鮎と枝豆。ひとつひとつ手作りされているところも、愛情を感じ好感が持てます」(minokamoさん)

七宗食品 こぶしの里
[岐阜県]

フリーダイヤル 0120-46-1749
FAX番号 0574-46-1189
配送方法 冷蔵
https://hida-seiryu.com/
※9月末までの限定販売

◎推薦人

[郷土料理家・写真家]minokamoさん

2020.08.25(火)
Text=Kayako Nitta
Photographs=Takafumi Matsumura, Hirofumi Kamaya(cut out)
Food coordinate&styling=Yuki Ishiguro

CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2020年9・10月合併号

日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。

定価820円

全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。