60年間ずっと変わらない 正統派の味
◆加島屋
「さけ茶漬 中ビン」「たらこ茶漬 中ビン」
脂がのってしっとりとしたキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」。
「子どものころから我が家の定番。お茶漬けはもちろん、熱々ご飯にのっけても！ たらこの塊がゴロゴロ入った『たらこ茶漬』も、またおいしいんだよな〜」(小宮山雄飛さん)
加島屋
［新潟県］
フリーダイヤル 0120-00-5050
FAX番号 0120-00-7070
配送方法 冷蔵
https://www.kashimaya.com/
※初回購入時は、銀行振込・現金書留・郵便振替による先払い、代引、クレジットカードで支払い。
◎推薦人
［ミュージシャン］小宮山雄飛さん
［美容家］石井美保さん
繊細な料亭の味で 普段のごはんを贅沢に
◆花錦戸「まつのはこんぶ」
松の葉のように細かく刻み、すっぽんだしで炊いた、料亭の塩昆布。
「繊細な昆布に凝縮した旨みと山椒の香りが相まって、どういただいてもおいしいけれど、おかゆにのせるのが一番。日常のごはんが豊かに」(福岡光里さん)
花錦戸
［大阪府］
フリーダイヤル 0120-70-4652
FAX番号 06-6541-0907
◎推薦人
［陶芸家］福岡光里さん
ほっとする 無添加・手作りの絶品漬け物
◆十勝漬物 吉川屋
「長いもたまり漬・福神漬」「大根ピリカラ漬」「キューリのビール漬」
地元・十勝などの道内産の野菜、ミネラル分が多いメキシコ産天然海塩など、素材にこだわり、すべて無添加。
「おばちゃんが手切り、手作りした感じがしっかりする、食べてほっとする味。毎回、4種をオーダー」(北村 貴さん)
十勝漬物 吉川屋
［北海道］
電話番号 0155-54-5227
FAX番号 0155-54-5229
配送方法 冷蔵
◎推薦人
［「フードソムリエ」代表］北村 貴さん
2020.08.16(日)
Text＝Kaori Akiyama
Photographs＝Takafumi Matsumura
Food Coordinate ＆ Styling＝Yuki Ishiguro
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
