シャリッと凍ったまま食べるのが新食感!
◆万世ストアー「マーちゃん鶏刺し(アイスバード)」

表面をあぶった鶏肉を薄切りにして、ふわっと冷凍したもので、40年も地元で愛される、ソウルフード。
シャーベット状のまま、付属の甘いたれに絡めてパクリとすれば「シャリシャリの食感と鶏の旨みが、嚙むほどに広がってやみつきです。熱々のご飯にのせてアレンジしても」(小石原はるかさん)。
万世ストアー
[鹿児島県]
電話番号 0993-53-5523
配送方法 冷凍
https://www.rakuten.co.jp/bansei/
◎推薦人
[フードライター]小石原はるかさん
- date
- writer
- staff
- Text=Kaori Akiyama
Photographs=Takafumi Matsumura
Food Coordinate & Styling=Yuki Ishiguro - category
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

