◆祇園小石
「孔雀の石」
家伝の技法で生み出される 京都大丸店限定のひと品
祇園石段下で店を営む京飴の専門店「祇園小石」。
四季折々の京都の風情を、繊細な技と美しさで表現し、国内外のゲストにも人気が高い。
まるでエメラルドのような輝きを放つこの「孔雀の石」は、金粉入りの爽やかなマスカット味。
舞妓さんの御贔屓も多く、お手頃価格も魅力的。京飴を旅の思い出にぜひ。
2020.07.03(金)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
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2019.4.23
