◆吉祥菓寮

「抹茶ショコラ大福」

香り高い抹茶を使用した ちょっとリッチな餅菓子

 ホワイトチョコレートに丸久小山園の宇治抹茶を加えた生チョコを、雪平餅の生地で包んだミニ大福。

 オリジナルの雪平餅はなめらかな食感で、濃厚な生チョコとも相性は抜群。

 表面にも宇治抹茶をたっぷりとまぶしているので、抹茶本来の苦みや香りも存分に楽しめる。

 写真の8個入りのほか、まとめ買いしやすい4個入りも販売されている。

2020.07.03(金)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史