#8 Hotaru no Hikari「福来ふく玉手箱」
ホタルイカを魚醤油に漬け込んで干した「ホタルノヒカリ」や8種類の野菜チップスをミックスした「イザナミの舞」などネーミングもユニーク。
「おいしい乾きものは、甘いものよりはずさない。パッケージも素敵で宴席に差し入れたい！」
Hotaru no Hikari
所在地 東京都港区虎ノ門2-5-5
電話番号 03-6205-7877
営業時間 11:30～19:30、土・日曜・祝日 12:00～17:00
定休日 不定休
賞味・消費期限 120日
通販 可能
http://www.hotarunohikari.jp/
●おすすめしてくれたのは……
北條芽以(ほうじょう めい)さん
ライター・エディター。フリーランスで食を中心とする記事を作成。料理本や食の読みものの編纂も行っている。
2020.02.11(火)
Text＝Keiko Kodera
Photographs＝Keiko Ichihara
Styling＝Makiko Iwasaki
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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