#8 Hotaru no Hikari「福来ふく玉手箱」
ホタルイカを魚醤油に漬け込んで干した「ホタルノヒカリ」や8種類の野菜チップスをミックスした「イザナミの舞」などネーミングもユニーク。
「おいしい乾きものは、甘いものよりはずさない。パッケージも素敵で宴席に差し入れたい!」
Hotaru no Hikari
所在地 東京都港区虎ノ門2-5-5
電話番号 03-6205-7877
営業時間 11:30~19:30、土・日曜・祝日 12:00~17:00
定休日 不定休
賞味・消費期限 120日
通販 可能
http://www.hotarunohikari.jp/
●おすすめしてくれたのは……
北條芽以(ほうじょう めい)さん
ライター・エディター。フリーランスで食を中心とする記事を作成。料理本や食の読みものの編纂も行っている。
2020.02.11(火)
Text=Keiko Kodera
Photographs=Keiko Ichihara
Styling=Makiko Iwasaki