#5 FRUITEST「もも・ぶどう三種」
完熟果物をすぐ特殊製法の「レア・ドライ」に加工するため、香りも風味も果肉感も段違いに豊か。ワインとの相性はやはり抜群でお酒が好きな男性にも喜ばれそう。
「超高級フルーツをドライにしてしまうという贅沢さ！ たとえば、シャインマスカットはドライにすることで紅茶のような香りが主張してきて、その変化が面白いんです」
FRUITEST
賞味・消費期限 1年
通販 可能
https://www.fruitest.jp/
2020.02.11(火)
Text＝Keiko Kodera
Photographs＝Keiko Ichihara
Styling＝Makiko Iwasaki
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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特別定価840円
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