和漢食材と西洋食材を
バランスよく配合
◆薬日本堂
「山芋と3種のきのこの巡りカレー
高麗人参エキス入り」
シイタケ、ヒラタケ、エリンギをスパイスで煮込んだ、山芋入りのカレー。
「よく買うのは〈山芋と3種のきのこの巡りカレー〉。トマトの酸味がある〈黒豆と蓮根の巡りカレー〉もおいしいです」(小松めぐみさん)
薬日本堂
［東京都 品川区］
電話番号 03-3280-2008
https://www.nihondo-shop.com/
◎推薦人
［フードライター］小松めぐみさん
2019.08.19(月)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki！)
Photographs＝Wakana Baba,Wataru Sato(cutout)
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
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定価820円
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