街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパン巡りスタートです！
#13 神奈川県
◆Quinto 鵠沼海岸店
鵠沼海岸で早くも話題のニューカマー
2018年5月にオープンして以来、地元客で連日賑わうベーカリー＆カフェ。
「季節のフルーツをのせた名物のガッティは、デニッシュ生地のザクザク感とお手ごろなサイズがお気に入り。テラス席のあるカフェも気持ちよく休日のランチにもぴったりなスポットです」(30歳・飲食)
Quinto 鵠沼海岸店(クイント)
所在地 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-2-11
電話番号 0466-54-7696
営業時間 7:30～18:30
定休日 火曜
http://trasparente.info/
2019.05.28(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝文藝春秋
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
