◆富山県

スカイインテック 広告事業部の
「食やくおつまみシリーズ」

食やくおつまみシリーズ 各600円。左から、ホタルイカの甘酢干し(40g)、白エビのピリ辛干し(13g)、キスのブラック浜焼き(9枚)。

薬都富山ならではの酒のつまみ

 江戸時代より“薬都”と言われる富山。その精神を受け継ぎながら、健康によい食材を“食やく”と称し、作られたのがこのシリーズ。

 ホタルイカの風味と甘酢のバランスがいい「ホタルイカの甘酢干し」、唐辛子がアクセントの「白エビのピリ辛干し」、キスの味そのままにイカ墨の風味を効かせた「キスのブラック浜焼き」など、富山の海の幸を主役に揃える。

 食やくシリーズはおつまみのほか、ごはんのお供やスイーツもある。

スカイインテック 広告事業部
所在地 富山市奥田町9-32
電話番号 076-431-8366
http://www.syokuyaku.com/
※通販可

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2017.12.24(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史