甘口：
白露ふうき豆 山田家
青えんどう豆と砂糖、塩だけで炊き上げたシンプルな豆菓子。「昔ながらの炭火で作る伝統菓子。すべて手作業で作られています」
￥1000(520g)
山田家
定休日 火曜・1/1
電話番号 023-622-6998 FAX 023-622-6668
住所 山形県山形市本町1-7-30
支払方法 郵便振替
発送予定日 翌日
★ふうき豆は生菓子と同様に生もの。風味が落ちやすいのでお早めに食べて
2011.08.19(金)
text:Ayako Saito / Megumi Momose / Ayumi Taniguchi / Atsuko Sato(Five Star Corporation)
photographs:Mami Yamada / Tomoki Momozono
CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2010年12月号
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