TRIP

ポップでキレイでおまけに美味しい食堂がついに香港に出現！

　町の食堂、茶餐廳(チャーチャーンテーン）は香港人の生活(特に朝食、ランチ)になくてはならない存在である。　旅行者にとっては未知のローカルグルメに挑戦できる場…

中世の街並みに絶景リストランテが続々誕生！　1

ヴィラ･バルディーニから古都のすべてを一望今年、初夏から人気を集めているのが、ヴィラ・バルディーニのミュージアムレストランで、古都を眺めながら楽しむアペリティ…

中世の街並みに絶景リストランテが続々誕生！　2

ヴェッキオ橋と向き合うアルノ川のテラス最近､オーナーが代わり､内容が一新されたことで、人気急上昇中のカフェ&レストラン。アルノ川の岸に立つ店は、ヴェッ…

ヴァチカン御用達、銀器の名店が一新！

老舗シルバー工房からミニカップのシリーズ登場1902年に創業。ヴァチカン御用達の銀器も手がけていたという、シルバーの老舗｡昨年､現在の場所に移転してから、ユニ…

“お風呂テレビ”がホテルステイをもっと楽しくする

 ラグジュアリｰホテルに宿泊する際の楽しみのひとつに､バスタイムを挙げるトラベラｰも多いはず｡　確かに､ゴｰジャスな雰囲気のバスルｰムで､厳選されたアメニティ…

歩いて楽しい ロンドン・フード・マーケットめぐり

 ここ数年の食ブームで、「イギリスはまずい」という定説を打ち破らん勢いのロンドン。このブームに乗って、フード・マーケットもますます活況です。そこで、地元ロンド…

両手に余るこのサイズがまさにハワイのバーガー

トッピングはもちろん、バンズやチーズまで選べるB.Y.O.B（.ビルド・ユア・オウン・バーガー）も人気。カハラ・モールの中のこの店舗は、ショッピング帰りの人々…

ホテルライフの至極をミシュラン的美味とともに

　国道から外れた小さな村のホテルには、ある意味何もナイ……。　17世紀半ばに建てられた牧師館と手入れの行き届いた庭と池。エレガントで、穏やかな滞在だけが約束さ…

宮殿ホテルの1泊約500万円スイート大公開！

 世界的にも類をみないゴージャスさでラグジュアリー・トラベラーたちを惹きつけているのが、ボスポラスの海辺でひときわ豪壮な建築を誇る、チュラーンパレス・ケンピン…

遺跡で楽しむローマの夏

　夏のバカンスの過ごし方が多様化してきているイタリア。料金が高く、混み合うハイシーズンをリゾート地で過ごすのはあえて避け、ひと月近くある長期休暇を分散して楽し…

パンケーキが隠れるほどのたっぷりフルーツ＆ベリー

二段重ねのパンケーキがすっかり隠れてしまう、まさにベリーの山。ボリュームたっぷりなのに、甘酸っぱいベリーのおかげでどんどん食べてしまう。朝食にも最高！　＄6.…

マカオ初の日系ホテル「ホテルオークラマカオ」

　あのラスベガスを超え、世界に冠たるエンタテインメント都市に成長をとげたマカオに、この5月、目を瞠る大規模複合リゾート施設が誕生した。　その名は、「ギャラクシ…

台湾の夏の必食デザート「かき氷」

　はじめまして！　今月からCREA WEBで台湾の現地生情報を発信させていただくことになりました矢作です。　早速ですが、記念すべき第1回目の台湾ネタのテーマは…

トルコ航空の翼でお得にイタリアへ飛ぼう！

　トルコ航空はこれまで、ローマ、ミラノ、ヴェネツィア、ボローニャというイタリアの4都市とイスタンブールを結ぶフライトを就航していた。この夏からは、ここにトリノ…

意外と知らないサムゲタンのおいしい食べ方

 コラーゲンがたっぷりと入っている美容食として、日本でも有名な韓国料理サムゲタンですが、実は韓国人はそれほど頻繁には食べません。日本に比べて安いとはいえ、普段…

高級ステーキハウスのゴージャスなハンバーガー

WOLFGANG’S STEAKHOUSEウォルフギャングス・ステーキハウス熟成肉を使ったステーキで有名なレストランが、ランチタイムにだけ出しているハンバーガ…

シャーベットでもかき氷でもない食感！

研究に研究を重ねてたどり着いたという、雪のような不思議な食感は一度試したら忘れられない。シェイブアイスよりもローカロリーなのが嬉しい。各＄4.25（レギュラー…

パッと目をひく女心をくすぐるカップケーキ

オーナーコックのアンジェラさんが作るカップケーキは、味はもちろんデザインがとにかく可愛い！　一番人気は赤カブで色をつけたレッドベルベット（右上）。各$3.25…

ハワイの伝統的な料理カルーアピグをバーガーで

古代からお祭りのときなどに作られていたという伝統料理“カルーア・ピグ”は、豚肉をバナナの葉で包んで蒸し焼きにしたもの。バーガーでもその味は本格的！　$8.89…

ブルーチーズを使った絶品創作バーガー

店では一番人気のブルーハワイバーガーは、ブルーチーズの味と香りが新鮮。オーガニックの牛肉やチーズを使っているので、ヘルシー志向の人も多く食べに来るとか。$8.…