TRIP

オイルマネーで潤う国の新首都に立つ ホワイトハウスに似た大統領官邸

　建築家・黒川紀章の都市計画に基づき、2030年の完成を目指して次々と個性的なビルが誕生しているカザフスタンの首都アスタナ。　豊富な天然資源により目覚ましいス…

47都道府県の美味しいすぐれもの 「スタミナグルメ」～北陸・甲信越篇～

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、梅雨どきの冷えや夏バテで元気がなくなるこの季節を乗り切るための「スタミナグルメ」…

文化人も虜にする上品な味わいのビーフン 新橋「ビーフン東 東京店」

 トンカツや天ぷらなど専門店は昔からあるけれど、今までになかった珍しい専門店、味を極めた進化形の店に会えるのは東京だからこそ。TVディレクターで、食べ方学会の…

バリ北東部のホテルが提供する浮遊体験 「スターライト・ゲイジング」とは？

　2017年9月のバリ島アグン山の噴火騒動は、空港が一時閉鎖になったこともあり、遠く離れた日本からすると、島全体が警戒エリアのような印象を受けました。　けれど…

アマルフィ海岸東端の陶器の街 ヴィエトリ・スル・マーレの魅力

　イタリアのアマルフィ海岸東端に位置するヴィエトリ・スル・マーレは陶器の街として知られる。トラディショナルなデザインから斬新でモダンなものまでアーティストたち…

ロイヤル ハワイアン ホテルのプランで 贅を尽くした癒しのハワイ旅を

 「太平洋のピンク・パレス」と呼ばれ、ハワイを代表する5つ星ホテル「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート」。創業1927年の歴史あるこ…

良質な台湾茶と洗練されたデザイン 台北で話題の「琅茶(ウルフティー)」

 台湾を代表する特産品と言えば、まず浮かんでくるのが烏龍茶です。実際、台北の町を歩いていると、数多くの茶葉店や喫茶店を目にします。当然ながら、競争の激しい台湾…

東京にしかない、老舗の夢の専門店 「横濱 崎陽軒 シウマイBAR」

 トンカツや天ぷらなど専門店は昔からあるけれど、今までになかった珍しい専門店、味を極めた進化形の店に会えるのは東京だからこそ。TVディレクターで、食べ方学会の…

スイス・レマン湖畔に咲く 伝説の花、ナルシスを求めて

 レマン湖が位置するスイス・ヴォー州のモントルーやヴヴェイの高地には、毎年5月から6月上旬にかけて、「5月の雪」と呼ばれる伝説の花、野生のナルシスが咲きます。…

47都道府県の美味しいすぐれもの 「スタミナグルメ」～関東篇～

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、梅雨どきの冷えや夏バテで元気がなくなるこの季節を乗り切るための「スタミナグルメ」…

新橋で愛され続ける老舗 レトロでかわいい「パーラーキムラヤ」

 「パーラー」とは談話室や人が集まる場所を意味する言葉で、スタイルは実にさまざま。喫茶店みたいな店もあれば、洋食屋みたいな店、ラウンジみたいな店もあって、何で…

東京国際フォーラムのガラス棟は 丸の内を象徴する巨大なランドマーク

　東京・丸の内にあるコンベンション＆アートセンターの「東京国際フォーラム」。コンサートや展示会、学会など、あらゆる分野のイベントが一年を通じて開催されている。…

次世代のライフスタイルホテルが 川崎キングスカイフロントに登場

　羽田空港の多摩川対岸に立地する国際戦略拠点・キングスカイフロントに、「川崎キングスカイフロント 東急REIホテル」が2018年6月1日(金)にオープンした。…

3種の味が楽しめる贅沢パンケーキを ハワイ「カハラ」のレストランで堪能

 せっかくハワイに来たなら、パンケーキは定番として必ずおさえておきたい。たくさんありすぎて迷うけど、今選びたいのは南国気分のフルーツパンケーキ！　ビーチが目の…

台湾にマンゴーの季節がやってきた！ 台北で食べるべきマンゴースイーツはこれ

 この時期の台湾といえばマンゴースイーツははずせません。5月のはじめから、徐々に店頭にマンゴーが並び始め、フレッシュマンゴーしか扱わないかき氷店でもマンゴーか…

頂点を極めたゴージャス海老フライ 渋谷「海老フライ専門店 海老昌」

 トンカツや天ぷらなど専門店は昔からあるけれど、今までになかった珍しい専門店、味を極めた進化形の店に会えるのは東京だからこそ。TVディレクターで、食べ方学会の…

「マンゴーの冷製パスタ」が絶品！ ワイキキの人気イタリアンの夏メニュー

　ワイキキの中心部に位置するワイキキビーチウォーク内にある人気のイタリアレストラン「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」に、2018年も旬のハワイ産マンゴ…

クラフトビールの〆はふわふわのかき氷！ 銀座の「麦酒屋るぷりん」

 クラフトビールとは、製造量の少ない小規模醸造所でつくられているビールのこと。最近では、店内で醸造して提供する“ブルーパブ”が東京を中心に増えているなど、その…

パッションフルーツの酸味がくせになる オアフ島カイルアで食べたいパンケーキ

 せっかくハワイに来たなら、パンケーキは定番として必ずおさえておきたい。たくさんありすぎて迷うけど、今選びたいのは南国気分のフルーツパンケーキ！◆Moke's…