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【本場中国から超級シェフが来日】 “悶絶級” の濃厚風味がたまらない いま、「ホテル中華」も熱い!
グランド ハイアット 東京では、ただいま中国で最注目シェフの美味を期間限定で提供中。未体験の旨味に驚嘆すること間違いなし!
2024.2.26
冬の小さな太陽・金柑を召し上がれ 酸味と甘み、苦みがクセになる! 【大将季と春姫のパフェ】が登場
先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。四季折々の景色を楽しむように、その月ごとに旬を迎える果物を楽しんでほしい。そんな思いを込めて、果物の恵みで私たちの生活を豊かにしてくれる日本橋 千疋屋総本店で提供されている旬のフルーツをご紹介します。今回のテーマはころんとしたフォルムがキュートな冬の果物・金柑です。
2024.2.20
日本初上陸のスターシェフの店も! 「ホテル虎ノ門ヒルズ」が誕生
東京で注目のグローバルビジネスセンター、虎ノ門ヒルズに東京初進出の「ホテル虎ノ門ヒルズ」が2023年12月に誕生しました!
アート・食・眺望と天空ステイを満喫 ザ・リッツ・カールトン福岡がOPEN
九州の政治や経済、文化の中心として賑わう活力あふれる街・福岡に2023年6月、「ザ・リッツ・カールトン福岡」が誕生した。
2024.2.13
精米したてのお米を使って お米マイスターが作るお米パン 京都「廣瀬米穀店お米屋カフェ」
京都市営地下鉄の十条駅から北東に歩くこと約5分。JR京都駅からも徒歩で約15分。『廣瀬米穀店』は、1926年創業のお米屋さんです。小麦粉ではなく米粉を使ったお菓子やパンを焼く職人やお店が少しずつ増えてきました。そんな中で、米粉ではなく、精米した生米でパンを作るお米屋さんを発見。さっそく出かけてみました。
2024.2.11
金運UPに家内安全、昇進運も! 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード【7選】
「春節」とは旧暦のお正月のことで、中国では元旦(1月1日)よりも盛大に祝われる大事な祝祭日。2024年の春節は2月10日(土)~2月17日(土)。大みそかにあたる2月9日(金)から春節の期間は「新年を祝い、この一年が幸せになるように」と願いを込めて食べる、縁起のいい料理とは?
2024.2.9
今が旬のみずみずしい味わい! 華やかないちごメニューに心躍る 西日本の上質ホテル3選
いちごのおいしさをたっぷり味わえる、いちごフェアを開催中の関西のラグジュアリーホテルをご紹介。
2024.2.6
【テロワール感じる自然酒から学ぶ】 サステナブルのヒントは古くから 親しまれていた“発酵”にありました
2023年の12月末。東京・世田谷代田にある発酵デパートメントにて、パタゴニア プロビジョンズ主宰のイベント・発酵ウィークのトークセッション「自然酒は生きている」が行われました。
2024.2.3
アフタヌーンティーやビュッフェも! 甘酸っぱいいちごを楽しめる ラグジュアリーホテル3選
いちごをたっぷり味わえるいちごフェアを開催中の東日本のホテルをご紹介。見た目も味わいも大満足のいちごのメニューが勢ぞろい!
2024.1.30
宮古ブルーとサンセットに抱かれる ヒルトン沖縄宮古島リゾートが誕生
2023年6月にオープンしたヒルトンでは沖縄の離島初進出になる「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」をご紹介。
2024.1.23
アニエスベーとMade in ピエール・エルメがコラボ! ギフトに最適の チョコレートボックスを限定発売!
「agnès b.(アニエスベー)」は、Made in ピエール・エルメとコラボした「フルーツ&ナッツのチョコレート」をスペシャルボックスにて発売。2024年2月1日(木)より、数量限定で全国のアニエスベーショップにて手に入れることができます。
2024.1.22
「僕は立石の街に助けられてきた」 ブンカ堂の店主・西村浩志が語る 変わる立石、変わらぬ“街を飲む”文化
飲みの聖地、京成立石で人気のこだわりの純米酒やナチュラルワインが楽しめる「ブンカ堂」。立石で生まれ育ち「街に助けられてきた」というブンカ堂の店主・西村浩志さんにインタビュー。ブンカ堂のこだわり、立石の昔と今、そして未来について語ってもらった。
2024.1.21
【3,500万円以上のクラファンが集結】 過去最高額を集め、会員制パフェバー のリメイクイージーが新宿に誕生!
2023年末、知る人ぞ知るプレミアムなパフェバーが新宿にオープン! 店の名前は「リメイクイージー 新宿」。完全会員制でなおかつ住所非公開の店として知られるリメイクイージーの最新店舗になります。会員は公式SNSで不定期に募集が行われるので、気になる方は要チェック!
2024.1.20
【虹のマートを知っている?】 北国の“おいしい”がギュッと詰まった 弘前が誇る食のワンダーランド!
古くから城下町として栄え、今も街並みに歴史や文化が色濃く残る青森県弘前市。弘前公園の桜や、りんごの生産量日本一の地で有名な弘前ですが、JR弘前駅から徒歩5分の場所に必ず立ち寄ってほしい、いや、立ち寄らなければ後悔する食の市場、その名も「虹のマート」があるんです。
2024.1.17
東京・箱根・大阪の人気ホテルで いちごとチョコレートの饗宴を堪能! 冬の絶品アフタヌーンティー3選
人気のアフタヌーンティーの中でも、冬に最注目は「いちご」と「チョコレート」の組み合わせ。東京、箱根、大阪のホテルでぜひ満喫して!
2024.1.16
和風スパゲティの元祖「壁の穴」のナポリタンなど伝統の3メニューが550円で販売!【創業70周年記念】
たらこスパゲティを考案したことでも知られる和風スパゲティの元祖「壁の穴」。1953年に東京都中央区田村町(現西新橋)に店を構え、2023年には創業70周年を迎えました。周年を記念して、2022年6月から第三火曜日に開催してきた伝統の3メニューが550円で楽しめる「大感謝祭」はファンだけでなく、多くのお客様が駆け付ける人気のイベント。その反響を受け、2024年も実施が決定しました。
2024.1.15
大阪・天王寺「青山甘納豆」の 甘さ控えめの上品な甘納豆と ふんわり、しっとりのどらやき
小さい頃、母とよく買いに行った神戸の甘納豆屋さん「岡女堂」。おやつの時間、煎茶や玄米茶と一緒に、甘いお豆さんを一粒一粒つまんで食べたものでした。最近、話題に上らないなと思っていたら、江戸時代末期の安政年間創業というそのお店は、2006年になくなっていたのです。ちょっぴり懐かしい思い出のある甘納豆。その専門店を大阪で見つけました。
2024.1.14
新年はやっぱり和菓子が食べたい! 老舗和菓子屋の名物「最中」5選 スイーツなかの厳選。新年の手土産に
新年はやっぱり和菓子が食べたい。そこで、スイーツ芸人のスイーツなかのさんが、予約必須の名物から知る人ぞ知る逸品まで、東京の老舗和菓子屋さんの絶品最中をご紹介。新年の手土産としてもおすすめです。
2024.1.7
沖縄の魅力をフルコースで堪能 旅と美食の魅惑のコラボイベント 「旅するメーカーズディナー」
地方創生をテーマに、JALが「俺のフレンチ」などを展開する俺の株式会社とタッグを組んで誕生した「旅するメーカーズディナー」の第6弾が開催された。第6弾となる今回のディスティネーションは沖縄。11月末に開催された、沖縄の魅力、旅の醍醐味が詰まった「旅するメーカーズディナー」の様子をレポート。
2024.1.5
オーボンヴュータンの焼き菓子全77種 一挙紹介! 「贈りもので一番人気」 ――2023年BEST7
2023年1~12月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第4位は、こちら!(初公開日 2023年2月4日)。
2024.1.3
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【2024年版】春のおでかけ案内 「藤棚・藤の花」の名所20選 幻想的な紫の絶景に没入できる!
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昭憲皇太后の大礼服が展示される またとない機会。明治のエレガンスを 感じに、明治神宮ミュージアムへ
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【ファンタジースプリングスホテル】宿泊者だけが入れる庭園には幸せそうなベルと野獣の魔法の泉が!
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【神奈川県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 桜とチューリップの美しい競演
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【わたしの好きな沖縄】右も左も見渡す限りのプールに感激!やんばるの入り口で優雅な休日
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【わたしの好きな沖縄】オン・ザ・ビーチの引力を体感! 沖縄・西海岸の理想的なリゾートへ
自然豊かな海と森に囲まれた港町ケアンズの魅力溢れるロコフードと現代アート
清らかな空気と水に恵まれたタスマニアの旅の拠点穏やかな港町・ホバートを巡る
2024.4.25
【ブランパン】 自然の神秘を愛するふたりへペアウォッチで大切な人と時を刻む
大人のリラックス旅に「ユニーク」をKEENのオープンエア・スニーカーでゆったり台湾街歩き
【ペア宿泊券プレゼント】今春、12ホテルが日本初上陸 「グランドメルキュール」に大注目!
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25