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ハーブとナッツの風味豊かな一皿は 原始時代からの素敵な贈りもの?
パレオダイエットのコンセプトは、「旧石器時代の食生活に戻る」。過食や食品添加物の摂取などによる現代病がなかった時代の食事法は、健康体を取り戻してくれるという。ユニークなそのレシピのひとつをご紹介!
2016.3.31
カロリーが気にならないミラクル餃子 満腹でも罪悪感ゼロの神ワザレシピ
おいしいけれど、ついつい食べ過ぎちゃってカロリーオーバー! ということがない、満腹になっても罪悪感ゼロのミラクル餃子の作り方を動画で解説!
2016.3.30
ヘルシーな「ペパロニピザパスタ」が 麺の代わりに使う意外な食材とは?
アメリカで一世を風靡している「パレオダイエット」。穀物、豆類、砂糖、そして乳製品を摂取しないこのメソッドに基づくレシピは、手軽でおいしいものばかり。パスタやチーズの代用品として、ユニークな食材を使っている。
2016.3.29
全米で一大旋風を巻き起こした 「パレオダイエット」って?
アメリカの美容ジャーナリスト、ダニエル・ウオーカーさんがすすめるダイエット法が「パレオダイエット」。人類が農業を始める以前、旧石器時代の食生活に戻るというそのメソッドは、身体をどんな風に変えてくれるのだろう?
2016.3.27
春風のような優しさを運んでくれる ヨックモックのホワイトデーギフト
フランス語で“春の贈り物”を意味する、「カドー ドゥ プランタン」は、「ヨックモック」の定番クッキーと春らしいストロベリーのホイップチョコレートをはさんだクッキーを詰め合わせた、この時期だけのスペシャルなギフト。
2016.3.12
幸運と幸せを贈り合うふたりに ピエール マルコリーニのハート缶
ベルギー王室御用達のピエール マルコリーニ。ホワイトデー限定のペパーミントグリーンが目を引くハート缶に詰められているのは、新作のハート形チョコレート3種と定番を交えた、魅力あふれるプラリーヌ(ボンボン・ショコラ)の数々だ。
2016.3.10
チョコレート色のテディベアが愛を届ける ジャン=ポール・エヴァンのホワイトデー
つぶらな瞳にキュンとしてしまう「ジャン=ポール・エヴァン」のマスコット、テディベア。今年はパリの「ジャン=ポール・エヴァン」のスタッフが着ているユニフォームをモチーフとした、チョコレート色のコスチューム姿で登場!
2016.3.8
春爛漫のホワイトデーに心ときめく アンダーズ 東京の華やかなプチケーキ
自宅のリビングで過ごすような温かい寛ぎを提供する、都会の隠れ家のようなライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。ホワイトデーには、華やかで心ときめくプチケーキのアソートボックスが登場!
2016.3.6
パリの橋の愛の誓いをモチーフにした フレデリック・カッセルの限定ショコラ
パリ郊外のフォンテーヌブローに店を構え、世界のトップパティシエ・ショコラティエが集う「ルレ・デセール」で会長を務めるフレデリック・カッセル氏。ホワイトデーにカッセル氏が贈るのは、パリの橋、ポン・デ・ザールでの愛の誓いをモチーフにした、ロマンティックなひと品だ。
2016.3.5
芳しいジャスミンの香りの白いハート ピエール・エルメ・パリの美アントルメ
「ピエール・エルメ・パリ」のホワイトデーを彩るのは、ふたりで味わうのにぴったりサイズの愛らしいハート形アントルメ。真っ白なケーキに白い花があしらわれ、凛とした美しさを漂わせる、芳しいジャスミンの香りが主役のエレガントなひと品だ。
2016.3.3
パレスホテル東京の限定キャンディーは 昔懐かしい「おはじき」がモチーフ
ホワイトデーに250個限定で販売される「パレスホテル東京」の「おはじき」は、その名の通り、昔懐かしいおはじきをモチーフとした、春の香りあふれる一品だ。野に咲く色鮮やかな草花をそのまま閉じ込めたような、美しいキャンディーに目が釘付け!
2016.3.1
つぶらな瞳に吸い込まれそう! ザ・ペニンシュラ東京のパンダデザート
東京・日比谷のラグジュアリーホテル、「ザ・ペニンシュラ東京」に今年初登場するのは、ホワイトチョコレートで作られた、愛くるしい「ホワイトデー パンダ」!
2016.2.28
ホワイトデーに恋の成就を祝う ラ・メゾン・デュ・ショコラの華やかな味
ラ・メゾン・デュ・ショコラの、恋のときめきや希望を4つのフルーツで表現したバレンタインコレクション「エモション コロレ」に対し、その恋の成就を祝うコレクションとなるのが、ホワイトデーの「パッション コロレ」だ。
2016.2.26
ホワイトデーをロマンティックにする ラデュレの限定マカロンボックス
これまでにもさまざまなデザイナーとコラボレーションを行ない、魅力的なコレクションを発表してきた「ラデュレ」。今年のホワイトデーでぜひ手に入れたいのが、国内外の女性から高い人気を集める画家、ヒグチユウコさんとコラボレーションした、限定マカロンボックスだ。
2016.2.24
バレンタインデーをもっと楽しく! ヨックモックの心ときめくアソートギフト
ピンク色のパッケージが上品な「ヨックモック」の「コフレ アソルティ」は、ワクワクした気持ちや日頃の感謝をこめて、大切な人に贈りたいクッキーとチョコレートの詰め合わせ!
2016.2.10
4色それぞれに喜びや希望を込めた ラ・メゾン・デュ・ショコラの新作
今年のバレンタインに登場する「エモション コロレ」は、心を揺さぶる赤、青、オレンジ、黄の4色をテーマとした4種のボンボン・ドゥ・ショコラ。
2016.2.8
日本の文化を尊重して素材を選びぬいた アマン東京のオリジナルチョコレート
その土地の文化を大切にするアマンらしく、日本の食材を取り入れたペストリーシェフの宮川佳久氏の手によるオリジナルチョコレートが期間限定で登場!
2016.2.5
パリで大人気のユーゴ・エ・ヴィクトール 物語のように甘美なバレンタインギフト
本のようなデザインのボックスに風味豊かなボンボン・ショコラを詰めた、スタイリッシュな「カルネ」シリーズ。2016年のバレンタインは、定番の黒とは趣の異なるフェミニンな白いボックスに、3種のボンボン・ショコラを詰めたスペシャルな新作に注目!
2016.2.3
よつ葉のクローバーで甘い幸せを届けたい ピエール マルコリーニの愛らしいショコラ
「レ クール」と名付けられたそのひと箱は、クローバーの葉一枚の形でもあり、テーマにもふさわしい色鮮やかなハート形チョコレートがたくさん詰められ、眺めるだけでウキウキした気分に。
2016.2.1
伝統の味をチョコレートで表現! 帝国ホテルの新作はケーキ好き男子に
今年はなんと、みんなが大好きな3種のガトー(ケーキ)を、艶やかなしずく形のボンボン ショコラで表現! 口の中で広がるケーキそのものの豊かなフレーバーは、目からウロコの新感覚。
2016.1.30
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