COLUMN

イタリア最大級、1000年の歴史を誇る巨大市場バッラロを歩く

 新鮮な食材が安く手に入る市場は、イタリア人の毎日の暮らしに欠かせません。イタリアのどの街にも市場はありますが、とりわけ規模の大きさで知られているのが、ここ、…

コロニアル調からラグジュアリーまでマカオはホテルが豊富！

 今、マカオでもっとも注目されるトピックといえば、名だたる5つ星ホテルのオープンラッシュだろう。それらホテルの多くは、コタイ地区と呼ばれる開発区に生まれている…

食もイースト・ミーツ・ウエスト美食パラダイス・マカオ

 マカオを初めて訪れた人は、この街が擁する食の豊かさに驚かされるだろう。本格的なポルトガル料理にマカオ料理、本場の広東料理、東南アジアからの移住者が集うエスニ…

ラスベガスを超えたアジア最大のエンターテインメント・シティ

 長年、“ダークなカジノの街”といったイメージがつきものだったマカオが今、他の都市に例を見ないほどの規模とスピードで開発され、世界的なエンターテインメント・シ…

クリスマスムードに彩られるアジアの中の南欧、マカオへ

 週末を利用した短い旅でも、異国情緒と旅情をたっぷりと味わえるのが、マカオ。4世紀半にわたるポルトガルの居留地・統治下で育まれた独特の街並みは、クリスマスを控…

「ホテル日航八重山」で石垣島2大ブランド牛を食べ比べ

 美しい石垣島の観光におけるキーステーションとして親しまれるホテルが「ホテル日航八重山」。 同ホテルは、この10月、石垣島産黒毛和牛を炭火焼きで楽しめる焼肉レ…

絶対食べたい！ 必食メニュー第一弾このお店のこの一品を！

 グルメパラダイス台北には、数多くのレストランがあり、それぞれに自慢の必食メニューがあります。せっかくレストランに行っても、肝心の必食メニューを外してしまって…

イタリア・ローカル列車の旅雪輝く美しきチロル山岳地方へ

 冬を告げる冷たい空気が木々を美しく染めるころ。紅葉する山を見たくて、山岳地帯のあるイタリア北部へ行きました。 実は私、ちょっとした鈍行列車マニア。列車の時刻…

アラン・デュカス、モナコ“ルイ・キャーンズ”25周年パーティ

 先の11月16日から3日間に渡って、フランス料理の牽引者アラン・デュカス氏が、モナコ公国にあるホテル“オテル・ド・パリ”内、本拠地であるレストラン“ルイ・キ…

ハワイならではのハッピー・ウエディングのお話

 世界中の花嫁に愛されているウエディング・デスティネーションのハワイ。ジューン・ブライドと謳われる6月が人気なのはもちろん、旅行代金も安定している9月～11月…

カクテルからスパまで！ロシアでウォッカ三昧に浸る

 サンクトペテルブルクで最も華やかな通りであるネフスキー大通りに位置する「グランド・ホテル・ヨーロッパ」は、帝政ロシアの時代から130年もの長きにわたり、きら…

土砂降りの雨のなかで自分だけが濡れない「レイン・ルーム」

 雨の多いことで知られるロンドンで、屋内でまで雨を体験する3Dエキシビションが3時間待ちの大人気、と言ったら、不思議に思われるでしょうか。 こちらのエキシビシ…

アクセスが便利でお土産も買える観光客にうれしいマーケット

 ハワイで行われているファーマーズ・マーケットの中で、観光客に便利なのが、大型ショッピングセンター内で行われるファーマーズ・マーケットです。ショッピングセンタ…

アーティストたちの店もある午後3時から始まるマーケット

 オアフ島の北に、サーフィンの聖地と呼ばれるハレイワの町があります。ここで毎週日曜に行われていたハレイワ・ファーマーズ・マーケットが、さらに北に位置するワイメ…

懐かしくてほっとする「京極スタンド」のおつまみ

 にぎわう新京極のアーケード街の中に佇む、京極スタンド。かわいらしい「スタンド」の赤い文字と暖簾が目印の飲み屋さんです。 飲み屋さんと言っても、開店は正午。お…

沖縄の冬を彩る「カヌチャ」の必見イルミネーション

「カヌチャリゾート」は、沖縄本島北部・名護市の東海岸に位置。豊かなやんばるの大自然に抱かれながら静かな大浦湾を眺め、ゆったりと羽を伸ばすことができる楽園リゾー…

ハワイ島を訪れたならぜひ行ってみてほしいレストラン

 旅には美味しい食べ物が付き物です。連載の最後になりましたが、地元産のオーガニック食材にこだわっているレストランのなかでも遠慮がちながら、とてもおすすめの2軒…

フラ最高峰の祭典は前夜祭から魂を揺さぶるほどの迫力！

 ハワイを語る上でやはり欠かせないのが、ハワイの伝統文化のお話です。今回は伝統文化の中でも、今や世界各国の人々を魅了し愛され続けるハワイの伝統舞踊「フラ」に関…

バルセロナっ子に人気！おとぎの国のカフェテリア

 ランブラス通りのすぐそばという絶好のロケーションにありながら、ほかのミュージアムに比べて今ひとつ認知度が低いバルセロナの蝋人形館「ムセウ・ダ・セラ・ダ・バル…

世界遺産ハロン湾を行くベトナム豪華クルーズ

 ベトナム北部の世界遺産、ハロン湾。湾内には約3000もの奇岩や島が点在し、海面から巨大な岩がそびえたつ様から「海の桂林」とも称されるベトナム有数の景勝地だ。…