メルボルン市民の台所でお土産探しクイーン・ビクトリア・マーケットへ

梅崎奈津子

新鮮さがわかる野菜が豊富に並ぶ。客が持ってきた生ゴミで肥料を作る試みも。

新鮮さがわかる野菜が豊富に並ぶ。客が持ってきた生ゴミで肥料を作る試みも。

左：おすすめチーズのセット（ゴッホのチーズ、タスマニアン・ブリー、ターウィン・ブルー） 30ドル。
右：気さくな2代目のアレックスさん。

左：おすすめチーズのセット（ゴッホのチーズ、タスマニアン・ブリー、ターウィン・ブルー） 30ドル。右：気さくな2代目のアレックスさん。

約30年前にオープン。

約30年前にオープン。

カカオ70%の“オリジナルダーク” 7ドル。

カカオ70%の“オリジナルダーク” 7ドル。

左：スウェーデン出身のオーナのゼルネルさん。
右：木のスモークをかけて香りづけした“キャンプファイヤー・ホットチョコレート” 10ドル。

左：スウェーデン出身のオーナのゼルネルさん。右：木のスモークをかけて香りづけした“キャンプファイヤー・ホットチョコレート” 10ドル。

樽から注がれるリフィール（詰め替え用のワイン）は750ml 12ドル～。

樽から注がれるリフィール（詰め替え用のワイン）は750ml 12ドル～。

“チーズボード” 14ドル、グラスワイン 9ドル～。

“チーズボード” 14ドル、グラスワイン 9ドル～。

ボトルは“ガメイ2023” 48ドル、“シャルドネ2021” 28ドルなど。

ボトルは“ガメイ2023” 48ドル、“シャルドネ2021” 28ドルなど。

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