CREA2026年夏号の「やっぱり、ハワイ!」特集が、現在好評発売中! CREA WEBではその一部を抜粋してご紹介します。

 年々厳しさを増す日本の夏に贈りたいのは、相手の体を気遣うご自愛ギフト。ひんやり、涼を誘う味わいに加え、疲労回復や食欲増進、体を整える養生の知恵を添えた夏の美味を集めました。

 今回はひんやりスイーツをご紹介。

 クラシックで上質な冷菓がもたらす、ひとときの涼。笑顔を誘う愛らしいフォルムとやさしい甘さのギフトを。


◆純喫茶アメリカン「アメリカン特製 カスタードプリン」

 大阪・道頓堀にある昭和21年創業の純喫茶。昔ながらのカスタードプリンは、ちょっと堅めで甘さ控えめ、しっかり焦がしたカラメルソースとのバランスも完璧だ。

「お店でいただく『プリンファッション』(プリン・ア・ラ・モード)も、クラシカルな器と盛り付けがたまらないのですが、おみやげの包装紙も素敵。このかわいさをわかってくれる人に差し上げたいです」(植松さん)

純喫茶アメリカン

所在地 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4
電話番号 06-6211-2100
営業時間 10:00~21:45 火曜~21:15
定休日 木曜(月3回ほど)
賞味・消費期限 冷蔵2日
※通販可

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CREA 2026年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。