【宮崎県】手みやげ11選　スイーツから調味料まで、温暖な気候で育った特産物をギフトに！

◆まるはちふくれ菓子店「まるはちのふくれ菓子定番4種セット」

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　南九州に伝わる釜蒸し菓子、ふくれ菓子の専門店。

「小麦粉、砂糖、卵、牛乳、酢などを合わせた生地を釜で蒸す、昔ながらの製法にこだわりが。定番人気のプレーン、黒砂糖、抹茶、ココアを化粧箱に入れたセットはギフトにピッタリ」（32歳・デザイナー）

◆ひむか工房「ひむかポークジャーキー」

　宮崎県産の豚もも肉を甘辛い醬油ダレに漬け込み、じっくり乾燥させたジャーキー。

「ピリリと辛みが利いていて、嚙むほどに肉の旨みが溢れます。そのまま食べるのはもちろん、料理上手の友人はベーコン代わりにも使うとか」（36歳・販売員）

◆ここく「たまり餡」

　砂糖などは加えず、発酵で甘みを最大限に引き出した有機米を練り合わせたあんこ。自社で大豆を自然栽培し、味噌や加工品を製造販売している。

「あずき餡は甘酒のような香りで、きなこ餡は大豆餡にきなこを絡めたコクのある味。パンやお餅に添えてどうぞ」（44歳・アパレル）

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。