プロのひとことはあてになる！

プロポリス特有の苦味と辛みがありますが、私には好みの味。

 実は私、このプロポリスキャンディーのことは10年ぐらい前、ドゥ・ラ・メールのサロンのエステティシャンから教わりました。

 「エステティシャンはお客さまに近い距離で接するので、咳などをして、お客さんを不快にさせてはいけない職業。私はこのキャンディーがあるから、風邪をひいたことないんです」と、教えてくれたんです。

 こんなプロフェッショナルが言うのだから、試す価値ありそう、と私は思って、すぐに伊勢丹の健康食品売り場に買いに行ったのでした。

 当時は伊勢丹ぐらいでしか入手できなかったのですが、今は、高島屋や西武などのデパートの健康食品売り場やナチュラルハウスなどでも買えます。

 私はしょっちゅう人にプレゼントするため、常にストックがないと不安なので、オンラインショップでまとめて買うことが多いです。

 まだまだ寒い日は続いて、風邪予防に気を抜けない時期。手みやげに、スイーツと一緒にこのプロポリスキャンディーを差し上げるのもいいかも。

森川健康堂
所在地 熊本県上益城郡甲佐町田口2170
フリーダイヤル 0120-01-8835

肱岡香子（ひじおか きょうこ）
フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組などで活躍。『東京手みやげ美人』（講談社）では、大好きなお菓子をシチュエーションや相手に応じて“手みやげリスト”として紹介。

Column

肱岡香子のSweetsな手みやげ

フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。

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2016.02.23(火)

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