山口県 オイル・ルージュ
ふるさと萩食品協同組合
オイル・ルージュ 620円(130g) ＜通販可＞
萩の地魚・金太郎(ヒメジ)をオイル漬けに。
「塩とコリアンダーのみで味付けされシンプルに魚のおいしさを味わえます。観光庁による『世界に通用する究極のお土産』にも認定されています」(34歳・医師)
ふるさと萩食品協同組合
所在地 山口県萩市椿東4160-61
電話番号 0838-24-4937
営業時間 9:30～18:00、9:00～(金曜日～日曜日・祝日)
定休日 無休(年末年始等は休みの場合もあります)
URL http://seamart.axis.or.jp/
2014.12.01(月)
文＝森田亜矢子、佐志いずみ、百瀬 恵(Five Star Corporation)
撮影＝釜谷洋史、三浦英絵
CREA 2014年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2014年12月号
おいしいものからとっておきの名品まで
贈り物バイブル2014
定価780円
