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◆ガトー・アイクレール「生チョコサブレ」

生チョコサブレ 5個入り 1,836円／ガトー・アイクレール
生チョコサブレ 5個入り 1,836円／ガトー・アイクレール
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　バターの風味豊かなサブレで濃厚な生チョコをサンド。日本酒味には、東広島市の酒蔵である白牡丹酒造の純米吟醸を使用している。

「広島のみやげグランプリで委員会賞を受賞したこともあり、おいしさは折り紙付き」（32歳・管理栄養士）

ガトー・アイクレール

所在地　広島県東広島市西条町助実1187-1
電話番号　082-421-1906
営業時間　10:00～19:00
定休日　無休
https://aiclair.com/
※通販可

◆よしの味噌「発酵れもん胡椒」

発酵れもん胡椒 80g 540円／よしの味噌
発酵れもん胡椒 80g 540円／よしの味噌

　広島産レモン、さわやかな辛さの青唐辛子、米麴で仕込み、発酵させた万能調味料。

「レモンの酸味が際立っていて、脂の多いお肉もさっぱりと食べられます。マンネリになりがちな鍋料理の味変にもなります」（37歳・医療）

よしの味噌

所在地　広島県呉市吉浦本町3-2-20
電話番号　0823-31-7527 
営業時間　10:00～17:00
定休日　第2・4土曜、日曜、祝日
http://www.yoshinomiso.com/
※通販可

◆元祖もみぢ饅頭の高津堂「もみぢ饅頭」

もみぢ饅頭 各150円～／元祖もみぢ饅頭の高津堂
もみぢ饅頭 各150円～／元祖もみぢ饅頭の高津堂

　この店の初代が考案して以来、多くの人に親しまれてきたもみぢ饅頭。

「創業当時の焼き型を再現していて、葉脈まで見て取れるのが特徴。元祖のほか、広島レモンや酒粕を使ったフレーバーも女性の人気が高いです」（31歳・建築業）

元祖もみぢ饅頭の高津堂

所在地　広島県廿日市市宮島口西2-6-25
電話番号　0829-56-0234
営業時間　8:00～18:00
定休日　無休
https://takatsudo.com/
※通販可

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2025.07.31(木)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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