この記事の連載
◆京都府の手みやげ
辻山久養堂「源氏巻」
向日神社の参道脇に以前あった和菓子店、辻山久養堂。2024年1月に創業者のひ孫が名物だった源氏巻とともに復活させた。
「羊羹で白餡を巻いた源氏巻。羊羹にはビーツやユズ、抹茶などが用いられ彩りが美しく、来客時のおもてなしにうってつけ」(41歳・出版)
辻山久養堂
所在地 長岡京市滝ノ町2-2-6
電話番号 075-955-2657
営業時間 10:00~17:00
定休日 日、月曜・祝日
https://tsujiyama-kyuyodo.jp/
※セットのみ可
焼肉ダイスケ「焼肉ダイスケの自家製ダレ」
四条油小路にある評判の焼肉店の特製ダレ。ピリッと辛くニンニクの利いた濃厚な味噌ダレやタマネギとリンゴが入った甘く口当たりのいい醬油ダレなどを展開。
「お肉はもちろん、野菜炒めなど普段の料理もこれ一本でバチッと味が決まります」(38歳・編集)
焼肉ダイスケ
所在地 京都市下京区四条通油小路東入ル石井筒町518
電話番号 075-212-4629
営業時間 17:00~23:00
定休日 火曜
https://yakiniku-daisuke.com/
※通販可
御所飴本舗「進物(小)名物 3個セット」
大正元年創業の老舗飴店が2024年3月にリニューアル。飴は無香料、無着色で甜菜糖を使うことで澄んだ甘さに。
「まずは香ばしい大豆入りの豆平糖やシンプルな切飴など伝統の飴をぜひ味わってほしい」(32歳・秘書)
御所飴本舗
所在地 京都市中京区中島町98
電話番号 075-213-3800
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
https://www.goshoame.co.jp/
※通販可
2024.12.31(火)
文=新居鮎美、百瀬恵、齊藤栞、伊藤綾乃(Five Star Corporation)
写真=釜谷洋史、平松市聖