この記事の連載

◆滋賀県の手みやげ

カネ吉山本「カネコロギフトBOX」

 年間100万個売れる揚げコロッケ3袋に加え、メンチカツ、キャベツメンチカツ、ハムカレー、ベーコンチーズをそれぞれ1袋ずつ冷凍して詰めた欲張りなセット。

「秘伝の油で揚げるコロッケは旨みの濃い甘めの味付けで冷めてもおいしい」(39歳・ライター)

カネ吉山本

所在地 近江八幡市鷹飼町558
電話番号 0748-32-5300(10:00~13:00、14:00~18:30)
営業時間 9:00~19:00
定休日 火曜
https://www.oumigyuu.jp/
※通販可

Lactosérum「TSU-TSU」

 自社のミルクでつくったチーズを、滋賀県の地酒、松の司で丁寧に洗って熟成。

「広がる酵母が生み出すやさしい香り。はじめはマイルドな味わいも日を追うごとに濃厚さが増し、ますますもっちりに」(35歳・接客業)

Lactosérum

所在地 東近江市八日市本町7-6 2F
電話番号 なし
営業時間 9:00~15:00(工房で購入の際は事前にInstagramのDMで問い合わせを)
定休日 土、日曜・祝日
Instagram @lactoserum_
※通販可

大津菓子調進所 鶴里堂「麩焼煎餅 大津絵おどり」

 江戸時代に人気を博した民画、大津絵の絵柄をあしらったパリッとサクッと軽やかな麩焼煎餅。和三盆と醬油砂糖の2種類が入っている。

「寿老人や座頭、鷹匠など、10種類ある絵柄は素朴だけどユーモアたっぷり。ほんのり甘い味わいにも心が和みます」(46歳・システムエンジニア)

大津菓子調進所 鶴里堂

所在地 大津市京町1-2-18
電話番号 077-523-2662
営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜
https://kakurido.com/
※通販可

2024.12.31(火)
文=新居鮎美、百瀬恵、齊藤栞、伊藤綾乃(Five Star Corporation)
写真=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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