◆納豆の白和えのっけごはん
レシピ：しらいのりこさん
納豆にお豆腐混ぜたらどうなるんだろう？ という個人的な好奇心でやってみました。あえて水切りせず、ぐちゃっと混ぜて。納豆の粘りがお豆腐と混じり合ってとてもいい感じです。さすが同じ材料同士。お豆腐と納豆ってなんとなくいとこっぽいですね。
今日は玄米にのっけました。栄養素のことはわかりませんが、身体にいいのは間違いないはず。忙しいときのスピードごはんにいいですね。
■材料（1人分）
・納豆：1pc
・絹豆腐：1/4pc
・海苔：適量
・玄米ごはん：適量
■作り方
（1） 納豆は付属のたれを加えてよく混ぜる。絹豆腐はさっと水気を切って加え、よく混ぜる。
（2） ごはんに（1）をのせ、海苔をちぎりながらのせる。
2024.12.13(金)
文・撮影＝白央篤司、しらいのりこ
イラスト＝二村大輔
