センスと目配りが行き届いたパティスリー
それにしても、行列のできるお店には、理由がちゃんとありますね。売っている商品が上質なのはもちろんですが、お店全体に明るいパワーがあるんですよね。
お店はモダンな外観がパッと目につきます。店内のパティシエの手さばきがガラス越しに見える厨房。ショーケースの中のレイアウト、箱入りのお菓子類のディスプレイなどなど、細かいところまでセンスと目配りが行き届いていて、おしゃれで気持ちがいいんです。
そして、お店のスタッフの接客態度がやさしくて感じがよい。それらをすべてひっくるめて、シェフの実力なのだなと思います。
場所は代々木上原の駅から、けっこう離れてます。でも、わざわざ行かないと入手できないことも手みやげとしてはプラスポイント。たいせつな人への手みやげにぜひどうぞ。
ASTERISQUE
所在地 渋谷区上原1-26-16タマテクノビル1階
電話 03-6416-8080
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2014.05.21(水)
文＝肱岡香子
