この記事の連載

◆松本アイス工房「松本牧場プレミアム ミリーズ」

こだわり食材を練りこんだ上品なアイス

 1985年に創業した松本牧場は、玄界灘を望む高台に位置する自然豊かな地で牛を育てている。

 ジェラート工房が牧場内にあり、搾りたてのフレッシュなミルクをイタリア製の本場のジェラートマシンで練り上げており、なめらかなくちどけに。

 「松本牧場プレミアム ミリーズ」は、徳島県産の阿波和三盆糖を練り込んだ、やさしい甘さの「和三盆ミルク」、冬の限られた時期にしか採れない、貴重な金柑の華やかな香りが広がる「金柑ミルク」、佐賀県唐津産の熟成唐芋を混ぜ込んでおり、細かく刻まれた芋のつぶつぶ食感も楽しい「熟成唐いも」の3種類セット。

 まろやかなミルクとこだわりの食材が織りなす素朴ながらも上品な味わいをぜひご堪能あれ。

松本アイス工房

所在地 佐賀県東松浦郡玄海町平尾2-6
電話番号  0955-52-3103
http://matsumotoiceshop.wixsite.com/main
※通販可(セットのみ)

次の話を読む【長崎県のアイス3選】カステラがひんやりなめらかに 南蛮文化モチーフのデザインにも注目

← この連載をはじめから読む