富士ホーロー“中の人”の推しアイテム「揚げ物のハードルがぐっと下がる」大ヒット商品やムーミンコラボほか

富士ホーロー【後篇】

LIFESTYLE

2024.7.25

この記事の連載

富士ホーロー【前篇】
富士ホーロー【後篇】

　頻繁にバズる、創業77年を迎えた老舗企業、富士ホーローの公式X。前篇では、「X担当2代目」さんに、ホーローへの愛からSNS運用の際に心がけていることなどについてお伺いしました。後篇では、X担当2代目が厳選したおすすめホーローアイテムをご紹介。コレを読めば、バズりの理由がわかるハズ。（インタビュー【前篇】から読む）

》揚げ物のハードルが下がる大ヒット品
》便利、可愛い、使える！みそポット
》くすみカラーがお洒落なシリーズ
》何を入れても“映える” ホーローバット
》使う度にときめくムーミンコラボ

まずは知っておきたい、ホーローの基礎知識5つ

　まずは、今さら聞けないホーロー基礎知識を駆け足でご紹介。

（1）ホーローとは、鉄（ホーロー用鋼板）の表面に、ガラス質を焼き付けたもの。

（2）鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、互いの短所を補う性質を持つ（芯材が鉄なので効率よく加熱、ガラス膜に覆われているので、錆びにくい）。酸や塩分に強い、匂いがつきづらいなどの特徴を持つので、お酢を使った料理を入れるのにも最適。

（3）使えるのは、ガス、IH（ただし、底面が12センチ以上のもの）、食洗機（ホーローのみのモノはOK、木など別の素材が付いているものはNG）

（4）NGは、電子レンジ

（5）取扱いは、通常は普通の中性洗剤で洗えばOK。素材にガラスが入っているので、ナイロンのたわしや金だわし、メラミンスポンジなどで強くこすると傷がつく可能性が。汚れが落ちにくい場合は、お湯に一定時間つけてふやかせば大抵は落とせる。汚れがこびりついた場合は、大さじ1の重曹とお湯を入れ、短時間火にかける。

　基礎知識をおさえたら、早速X担当2代目さんおすすめのホーローアイテムをご紹介。

揚げ物のハードルがぐっと下がると大人気！　検索ワードのワンツーフィニッシュコンビ

◆天ぷら鍋＆オイルポット

写真左・角型天ぷら鍋温度計・バット・すのこ網付き 4,950円、写真右手前・フィルトミニ 0.35L オイルポット 3,520円、写真右奥・フィルトプラス 1,0L オイルポット 3,960円。

　角型天ぷら鍋は、大ヒット商品のひとつ。内側が白いので油の状態がわかりやすく、固定できる温度計が付いている点も人気の理由。「天ぷらだけでなく、唐揚げも野菜などの素揚げもなんでもコレひとつでできます。『コレを使うと揚げ物が上手になった気がする』という方が多いです。また揚げ物だけでなく、私はコレでおでんも作ってます」（X担当2代目さん）。