サビにくく丈夫で長持ち。何を入れても“映える”から、気分もアガる！
◆ホーローバット
揚げ物など、調理の下ごしらえにも使いやすいのですが、ホーローは、酸にも塩分にも強い、匂いが付きづらい、などの特徴を持つので、マリネや酢の物など、酢を使った料理や、フルーツを入れるのにも最適です。
このままオーブンに入れるのもOKなので、コレでパンを焼く人もいるそう。グラタンや野菜のチーズ焼きのような、焼き目を付けたい料理にもいけるし、夏場にはゼリー寄せやシャーベットなどの、冷製スイーツ作りにも向いてます。
「レッドは赤いフチがとにかく可愛くて、個人的に今推しています。最近『黄金のワンスプーン！』(TBS系)で使用されました。何を入れても映えるので、Xへの登場率も高いです」（X担当2代目さん）
2024.07.25(木)
文＝斎藤真知子
撮影＝鈴木七絵
