◆新潟味のれん本舗のお米でつくったふんわりチップス 枝豆味
新潟県長岡のせんべい・おかきの専門店。「お米でつくったふんわりチップス」は、新潟県産の良質な米100％を極薄の生地にしてさっと揚げたもの。食べはじめはサクサクと軽やかだが、咀嚼するうちに舌の上でふんわりとろけ、米の甘みの余韻だけを残して胃の腑へ消えてしまう新食感。この軽さ、まさに未体験……！
限りなくエアリーなチップスに、夏限定の枝豆味が登場。生地がとろけたあとにただよう枝豆の豊かな風味。ほどよく塩がきいているので、ビールのおつまみにもぴったり。
深夜のおやつにしても、罪悪感なく胃もたれもしない軽やかさ。ごはんは炊き立てがおいしいように、米菓も作りたてをと工場直送で届くのもうれしいポイントです。
新潟味のれん本舗
フリーダイヤル 0120-585-383
営業時間 9:00～17:30
定休日 日曜、祝日
https://www.ajinoren.co.jp/
◆tamayoseの柿の種
国産のもち米を原料に、直火で焼いた柿の種。うるち米や澱粉製の一般的な柿の種と違って、ザクッとした確かな歯ごたえが快感です。
フレーバーもかなり個性的。「柿の種 山椒の甘辛醤油」は、ひとくちめはちょっと甘いかな？ と思いきや、食べ進めるうちに口の中がホットになっていくスパイシーさ。「柚子レモン」の鮮烈な酸味、「トリュフソルト味」のリッチな香りなど、それぞれの個性が際立ち、味もしっかりしているのでお酒のつまみにぴったりです。
甘党であれば、今夏に販売予定の新味「塩キャラメル」にも注目を。
tamayose 新宿京王店
所在地 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 中地階 菓子売場
電話番号 03-6258-0388
営業時間 10:00～20:30（日曜、祝日～20:00）
定休日 なし
●JR・京王線 新宿駅直結
https://tamayose.thebase.in/
2024.06.27(木)
文＝嶺月香里
写真＝田村昌裕、平松市聖
