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◆THE MIDRAIN SHOP Patisserie & Products「THE BUTTER CAKE」

 フランス産の発酵バターが主役のクリームを纏い、中はバニラ、ラム、ブランデーを合わせたバタークリームとキャラメルビスキュイ、メレンゲ、ガナッシュが層を成す。

「頬張ると芳醇なコクが溢れ、バターの海に溺れるような幸せを味わえます」(29歳・カメラマン)

THE MIDRAIN SHOP Patisserie & Products

所在地 新潟市東区神明町14-1
電話番号 なし
営業時間 11:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日 月~金曜
https://midrain.jp/
※通販可

※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

次の話を読む2024年【富山県】手みやげ3選 「黒部ダム」がスイーツに大変身? 話題性のあるお菓子ならコレ!

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47都道府県の手土産リスト2024

2023.12.30(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。