人気商品をブラッシュアップ！ 豆のほっくり感が美味しいモーモーチャーチャー
リニューアル品も抜け目ないのが成城石井。2015年の発売から長年愛されてきた「モーモーチャーチャー」がブラッシュアップして登場している。
羽二重餅のトッピングを2色の芋餅に変更。芋の風味を楽しめるよう、できるだけ芋の量を増やして蒸しあげたもちもち食感の2色の芋餅で彩りを加えた。さらに、豆とさつま芋煮を自家製に変更し、自社工場でふっくらと炊き上げた。豆のほっくり感と芋の味わいがしっかりと感じられる一品に。
より美味しくパワーアップしたモーモーチャーチャーにおすすめのペアリングが「成城石井 京都府産宇治茶使用 緑茶」。
「ココナッツミルクのコクのある甘みと、さつまいものトッピングが緑茶の繊細な優しい甘み、渋みとマッチします」（成城石井バイヤー）
さっぱりめな味わいが夏にぴったり！ 沖縄県産黒糖使用黒蜜の豆花
シンガポールフェアの新商品デザートが「成城石井自家製 2種もちと沖縄県産黒糖使用黒蜜の豆花」。黒蜜を後がけにして絡めて食べるスタイルで、芋餅とわらび餅、2種類の異なる食感の自家製の餅、自社でふっくらと炊き上げたひよこ豆をトッピング。
豆花の土台はさっぱりめにすることで、暑い夏にもぴったりな一品に仕上げられている。
優しい甘みの豆花とのおすすめのペアリングは「成城石井 京都府産雁ヶ音入り 黒ほうじ茶」。
「豆花の優しい甘みが黒ほうじ茶の香ばしさが良いバランスです」（成城石井バイヤー）
「成城石井 カリフォルニア産ザクロ100％ジュース」との意外性のあるペアリングもおすすめだとか。
「ザクロジュースの爽やかな甘みと渋みが、優しい甘さの豆花とぴったりです」（成城石井バイヤー）
シンガポールフェアは8月31日まで。フェア期間中は対象商品を購入すると豪華賞品が抽選であたるキャンペーンなども実施中。
現地の味を再現した本格派の自家製惣菜・デザートと、バイヤーがすすめるペアリングでシンガポール気分を満喫してみてはいかが。
2023.08.19(土)
文＝CREA編集部
