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◆CoffeeRoaster＆Cafe culmino「寒河江珈琲カフェラテベース」

寒河江珈琲カフェラテベース 各1,250円（250ml）。左から：加糖、無糖／CoffeeRoaster＆Cafe culmino
寒河江珈琲カフェラテベース 各1,250円（250ml）。左から：加糖、無糖／CoffeeRoaster＆Cafe culmino
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フルーティーでキレのあるコーヒー

　山形県寒河江市にあるスペシャルティコーヒー専門店。

　“日本一さくらんぼの里寒河江”と“清流寒河江川”をイメージし、コロンビア産とエチオピア産の豆をブレンドしたフルーティーな甘みとキレのある後味のコーヒー、寒河江珈琲を濃縮したシロップ。

寒河江珈琲カフェラテベース無糖のカフェラテ。
寒河江珈琲カフェラテベース無糖のカフェラテ。

　牛乳と1：3で割ればカフェラテになるほか、水で割ってすっきりとしたアメリカーノ、トニックウォーターでは清涼感のあるコーヒートニックにも。

　また、飲むだけではなくアフォガードに活用したり、カレーの隠し味や卵を漬け込んでコーヒー煮卵などアレンジは自由自在。

CoffeeRoaster＆Cafe culmino

所在地　山形県寒河江市寒河江字内ノ袋32
電話番号　090-6251-7935
https://cafeculmino.thebase.in/
※通販可

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2023.07.16(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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