◆ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
【新作】プチプチとした食感が楽しい「栗とけしの実のシュトーレン・ホワイト」
栗とけしの実のシュトーレン・ホワイト
13cm／2,484円
今年新作のシュトーレン。数種のスパイスを練り込んだ生地で、プチプチと食感が愉しいけしの実のペーストと渋皮煮の栗を丸ごと包んで焼き上げています。焼きあがったアツアツの生地を熱いすましバターに漬け込みたっぷりと浸みこませ、リッチなテイストに仕上げています。表面にまぶしたグラニュー糖と粉砂糖は、まるでパウダースノーのよう。
昨年は売り切れ！ 今年も予約はお早めに「シュトーレン・ショコラ」
シュトーレン・ショコラ
13cm／2,484円
昨年売り切れたというシュトーレン・ショコラ。ベースとなるチョコレートは、南米・エクアドルの固有種で希少なアリバ種のカカオ豆からしか引き出せない上質なチョコレート。シェフこだわりのポイントです。香り高いブランデー・アルマニャックにじっくり漬け込んだドライフルーツにマジパンも加えて、芳醇でエレガントなシュトーレンに。今年も予約はお早めに！
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イタリアングリル「メロディア」
所在地 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 26階 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
電話番号 03-5783-1258(レストラン予約直通)
予約受付 2022年10月15日(土)11:00～ ウェブおよびお電話にて
https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/christmas-takeout-2022
販売期間
【シュトーレン】引渡し日3日前までの要予約
2022年11月1日(火)～12月25日(日)13:00～20:00
【クリスマスケーキ・クリスマス・ロリポップ】予約可
2022年12月1日(木)～12月25日(日)13:00～20:00
2022年12月18日(日)～25日(日)期間中に商品の引渡しを希望する場合は、事前決済(公式予約サイトでのクレジットカード決済)での予約のみ。キャンセルの場合、返金不可。
※いずれも数量限定の販売となり、売切れ次第終了。
◆コンラッド東京
「シュトーレン トラディショナル」＆「ゴールデンシュトーレン」
シュトーレン トラディショナル＆ゴールデンシュトーレン
23cm×10cm／各3,800円
賞味期限：1カ月
「シュトーレン」はじっくり漬け込んだドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派。芳醇な香りのエシレバターを練りこみ、また仕上げにもエシレバターを使用したリッチなテイストを堪能できます。
新作「ゴールデンシュトーレン」は、コニャックに漬け込んだドライフルーツ、スーパーフードのゴールデンベリー、晩柑(ばんかん)を生地に練り込んでいます。かみしめるほどに、ナッツのうまみや香ばしさと、柑橘の爽やかな香りがひろがります。
オールデイダイニング「セリーズ」
所在地 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28階
電話番号 03-6388-8745 (レストラン予約)
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/christmas-sweets
※クリスマスケーキの予約はホテル公式サイトからのみ。電話予約は不可。
予約期間 2022年9月6日(火)～12月22日(木) ※受け取り日の3日前までに要予約。
受取期間 2022年12月1日(木)～12月22日(木)：28階オールデイダイニング「セリーズ」12:00～20:00／12月23日(金)～12月25日(日)：28階「会議室I」12:00～20:00
※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。
※予約方法：公式サイトにてクレジットカード決済。
※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。
※キャンセル：受け取り前日50％、当日100％(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)。
※クリスマスパウンドケーキ、シュトーレン、パネトーネ、クリスマスアイシングクッキーは、12月1日(木)～12月22日(木)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売。
2022.11.15(火)
文＝下井美奈子、CREA編集部
