1886年にパリで創業し、日本上陸50年を迎える「FAUCHON(フォション)」。日本で人気のある「アップルティー」の風味を存分に楽しめるケーキと一緒に、心に残るクリスマスを。
フォションの日本における代名詞、「アップルティー」とモンブランを融合
日本上陸50年を迎えたフォションの2022年のクリスマスケーキは、味わいと食感にこだわった「アップルティーモンブラン」。アップルティーで風味をつけたバニラクリームを周りに絞った、スタイリッシュなクリスマスツリー型のケーキです。
ケーキの中には、アップルティー入り青りんごゼリーと、サクッと軽やかなビスキュイアップルティーを忍ばせた濃厚なマロンムースがたっぷり。クリーム、ゼリー、ビスキュイと、異なる食感のハーモニーが絶妙！パリのエスプリをきかせてアールデコ調にクリスマスツリーを模り、赤と白のホワイトチョコレートで仕上げた、おしゃれなクリスマスケーキの登場です。
1人前ポーションのプチサイズ(1,080円。直径約5cm×高さ約7cm/12月7日～25日まで日本橋店、横浜店で販売)も用意されています。
■予約先：WEBまたは髙島屋各店舗のフォション店頭にて。
■予約期間：WEB予約 2022年12月14日午前10:00まで
店頭予約 2022年12月14日まで
●WEB
https://bit.ly/3hcGAcm
クリスマスの定番焼き菓子、フォションのシュトレンは愛らしいピンク色
シュトレンは伝統的なクリスマススイーツ。洋酒に漬けたドライフルーツやナッツがたくさん入った焼き菓子で、日持ちがするのも嬉しいポイント。クリスマス当日まで毎日少しずつ味わえます。
フォションのシュトレンは3種類。ラズベリー、オレンジ、イチジクなど7種のドライフルーツのブランデー漬けとヘーゼルナッツなど4種のナッツ、マジパンが入った定番タイプ(3,024円)のほか、ビビッドなピンクカラーで気分も上がるシュトレン・フォション、チョコレート好きにはたまらないシュトレン・ショコラ。これらは定番タイプに比べて少し小さいミニサイズなので、クリスマススイーツを色々楽しみたい人にも手軽です。
2022.11.10(木)
文＝CREA編集部
