◆青木酒造「ユキオトコサイダー」

シュワっと懐かしさ感じるユキオトコ

 享保2年創業の酒造所がつくる、ラムネのような懐かしい風味のサイダー。

 日本百名山のひとつ、南魚沼市にある巻機山の伏流水を使用。青木酒造では酒造りにも用いている上質な天然水だ。

 ラベルに描かれたユキオトコは、魚沼市出身の随筆家・鈴木牧之が江戸時代に雪国越後の暮らしを書いた「北越雪譜」に登場する異獣・雪男がモチーフ。

 炭酸がきつくないため飲みやすく、甘さ控えめで後味がさわやか。

 アルコールの割材としても活躍する一本だ。

青木酒造

所在地 新潟県南魚沼市塩沢1214
電話番号 025-782-0012
http://www.kakurei.co.jp/
※通販不可