オシャレなサンドイッチ専門店のフルーツサンド!

◆禁断果実

 2021年4月、中目黒にオープンしたオシャレなサンドイッチ専門店「禁断果実」。

モーニングタイムは、食事系のホットサンドもあり、豊富なメニューを見ているだけでも食欲をそそられます。

フルーツサンドは、パンとフルーツとクリームの三位一体のバランスを考慮し、見た目だけではなく、食べやすさも計算して手がけた自信作。

 お店の名前がついた「禁断果実」は、ふっくらとしたパンに、薄くスライスしたリンゴが綺麗に並び、見た目もかわいい人気のフレーバー!

 なかには、キャラメリゼしたナッツ、シナモンパウダーを合わせ、リンゴのシャキッとした食感とともに、香りも楽しませてくれるつくりがナイスィーツ!

 パンが乾燥して劣化するのを防ぐため、前日から仕込まずに、すべて当日の朝に作ることで、フルーツ、クリーム、パンの一体感を心がけているそうです。

 スタイリッシュな店内で、フルーツサンドをぜひ!

禁断果実

所在地 東京都目黒区上目黒1-11-1
営業時間 [モーニング]8:00~10:00、[フルーツサンド]9:00~18:00、[グランドメニュー]10:00~18:00
電話番号 080-2349-8056
https://www.instagram.com/kindankajitsu/

スイーツなかの

東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数テレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
Instagram @yorosweets
Twitter @buuuuuton

Column

スイーツなかのの「よろスィーツ月報」

一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け!

2021.08.24(火)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季