光る海を眺めながら味わう、スパイス香る絶品カレーも!
カフェとしても利用できる「DENIM HOSTEL float」のラウンジには、岩城島レモネードやホステル名に因んだフロート各種のほか、クラフトビールや自然派ワインなども用意されています。
注目は水を1滴も使わずに仕込んだチキンカレーと、シナモンの香りも豊かなキーマカレー。どちらもスパイスが鮮烈にきいていて、やみつきになる美味しさです。
カレーを食べるためだけにでも立ち寄りたいと思えるほど!
また、ウイークエンドシトロンという名の、瀬戸内のレモンを皮ごと生地に練り込んだパウンドケーキ(400円)も数量限定で人気のおやつです。
宿泊すると朝食にはタコ飯、鯛汁、卵焼きのセットがいただけるとのこと。
メニューは厳選されているものの、美味しさを追求したラインナップで、いずれも間違いのない味わいです。
デニム製品にとどまらず、地元食材を使った食への強いこだわりも感じられ、物作り全般への愛情が伝わってきました。
瀬戸内海をのんびり眺めながら、デニムを基調とした宿に泊まってデニムについて思いを巡らしてみる、という旅も楽しいもの。
旅を終えたのち、自分に縁のある土地の産業や地元にあるいいものを再発見することに繋がるかもしれません。
DENIM HOSTEL float
所在地 岡山県倉敷市児島唐琴町1421-26
電話番号 086-477-7620
料金 1名 6,600円~(1室2名利用) ※朝食は+800円
https://www.denimhostelfloat.com/
晴れの国、岡山へ
気持ちのいい旅に出かけよう
2021.04.23(金)
文=CREA編集部
撮影=嶋崎征弘
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