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 ラ・メゾン・デュ・ショコラに、日本の春を象徴する「桜」をイメージした季節限定コレクション「チェリー ブロッサム」と「イースター コレクション」が登場した。

●「SOU・SOU」とのコラボ「チェリー ブロッサム」

 春の到来を表現する限定デザインボックス「チェリー ブロッサム」は、京都発祥の「SOU・SOU」とのコラボレーション。桜の花びらが渦を巻いて舞う様子からインスピレーションを得た、和やかな春のひとときを賛美する春らしいパッケージだ。

 様々な色合いの桜が織りなすパッチワークの魅力的なデザインは、桜緑茶の限定ショコラがもたらす感動と情熱的に融合している。

●桜緑茶で風味付け「テ フルール ドゥ スリズィエ」

 10粒入のボックスには、定番レシピの8種類各1粒に加え、限定レシピのボンボン・ドゥ・ショコラ「テ フルール ドゥ スリズィエ」を2粒詰め合わせ。

 限定レシピの「テ フルール ドゥ スリズィエ」は桜緑茶で風味付けしたダークガナッシュで、口に含むとどこか懐かしい桜のほのかな香りが口いっぱいに広がり、桜を愛でる心のように優しく包み込む。

2021.03.23(火)
文=木間のどか