ナンプラーとレモン風味がクセになる

カルディコーヒーファームで買える
「ユウキ ナンプリックナンプラー」
￥273(125g)

ナンプラーにタイの唐辛子を漬け込み、レモンで風味をプラス。アジア料理はもちろんのこと、オムレツなどの卵料理とも相性抜群！旨辛さがクセになる

選んだのは…ヤミーさん
輸入食材店に勤務する傍ら始めた料理ブログが人気に。TV、雑誌、書籍などで活躍。趣味は調味料の食べ比べ。「いつもの料理がぐっと本格的になる輸入調味料がお気に入りです」

CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。