SNS映えするアイスならココ
台湾限定メニューも嬉しい！
#02
ROLL ICE CREAM FACTORY
微風南山atre店
日本の元祖・ロールアイス専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)」が7月に台湾へ進出してから約2カ月。
海外初となるフランチャイズ店が台北でオープンしたということで、日本では味わえない台湾限定メニューを求めてスイーツ好きが集まるという、台北で今、ホットなアイスクリーム店です。
リズミカルな音とともにコールドプレートの上で作られるロールアイスを動画で撮影したり、フォトジェニックなアイスをインスタにアップするなど、子供はもちろん、大人の心まで鷲掴みにしています。
マイナス10度以下のコールドプレートで作られたアイスは意外と溶けにくいので、色んな角度やシチュエーションでの写真を楽しんでから食べられます。
「我愛台灣 I LOVE TAIWAN 220元」は、台湾で昔から親しまれてきた芋圓(イモ団子)やパイナップルを使った1品。
黒胡麻の香りが漂うバニラベースのロールアイスは、甘さ控えめでホイップクリームの上には黒蜜がたっぷり。
日本と台湾に西洋フレーバーがバランスよく融合した「和洋台」な味わいに仕上がっています。
自分だけのオリジナルアイスを作る場合、チョコや抹茶など5種の中からベースとなるフレーバーをセレクトし、次にフレーバーの中に混ぜるクッキーやフルーツなどのミックスインという素材をチョイス。
さらには完成したアイスにのせるトッピングを2種、最後にホイップクリームや練乳、ソースを選べばOK！ これで基本220元。
もっとゴージャスにしたい場合は、追加でトッピングを選べます。何をどうセレクトすれば良いのか分からない！ という方は、気軽に店員さんに相談できるのでご安心を。
今回はストロベリーベースにマンゴーをミックスイン、トッピングは猫の手マシュマロ＆ブルーベリーソース、ホイップクリームをセレクトしましたが、さらにイチゴソースとロータスクッキーも追加してみました。
ロールアイスは果肉がほんのり残った甘さ控えめな仕上がり。ホイップクリームを豪快にミックスしながら食べるのがおすすめです。
友人や家族と訪れて、台湾限定メニューと自分のオリジナルアイスを食べ比べしたり、撮影しあうのも楽しそう！
ショッピングの休憩でエネルギーチャージするにはぴったりの店です。
ROLL ICE CREAM FACTORY
微風南山atre店
所在地 台北市信義區松智路17號 微風南山atre3階
電話番号 02-6638-9999(微風南山・
代表電話)
営業時間 日～水曜 11:00～21:30、
木～土曜・祝祭日の前日 11:00～22:00
定休日 施設の休みに準じる
交通 MRT台北101駅4番出口から徒歩
約3分、市政府駅2番出口から徒歩約10分
2019.09.04(水)
文・撮影＝矢作晃之
