海ぶどう農園のお店ぷちぷち
~海ん道~の
「海ぶどう麺(うどん、そうめん)
 セット」

緑色の麺の正体は
沖縄名物の海ぶどう

 油を使わないノンオイル製法のヘルシー麺。単品(500円)での購入も可能。

「コシがありながらも喉をするりととおっていく麺は、海ぶどうの粉末が練り込まれているのでほんのり磯風味です」(37歳・秘書)

海ぶどう農園のお店ぷちぷち
~海ん道~

所在地 沖縄県糸満市真栄里1931
電話番号 098-994-0016
営業時間 8:30~17:00
定休日 無休
http://www.uminchi.com/
●通販可

2019.01.02(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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