はっしーさんの
FOOD TOPICS

飽きない秋田の夜

 秋田県で開催された秋田牛のイベントに出演してきました。

 秋田牛はあまり知られていないかと思いますが、それもそのはず、4年前にできた新ブランド。県内各地で少数生産のご当地牛が乱立していた中、秋田牛としてまとめてブランディングしていこうという動きはおもしろいですね。

 イベント後も、秋田ならではの比内地鶏を食べたり、秋田おでんを食べたり、日本酒もおいしくて3軒ハシゴ。旅先では胃袋が開いてしまう人も、きっと多いはず!

[秋田/晴れ/19:00]

●紹介してくれたのは……
フォーリンデブはっしーさん

お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて食べ歩く、グルメエンターテイナー。外食専門家としてはBlogとInstagramの人気が日本一。農水省の国産食材アンバサダーなども務める。決めゼリフは、デブリシャス!

Column

今月のおいしいもの「よかったら、行ってみて」

ホフディランのボーカルにしてうまいものに精通する小宮山雄飛さん、お肉博士ふぉーりんでぶはっしーさん、食中心のライター兼編集者渡辺P紀子さんの持ち回りで、おいしいものを紹介してくれます。

2018.12.01(土)
Text=Hassy
Photographs=Wataru Sato

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル。

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毎年恒例「贈りものバイブル。」の季節がやって来ました! 人が集まるこれからのシーズン、気になるのは贈りもの。いつもお世話になっているあの人へ感謝の品を、久しぶりに集まるメンバーに差し入れを……。おいしいものから、永く使える名品まで選りすぐりのギフトをご紹介します。