レトロな佇まいの、家の延長のように落ち着く洋食屋。女優、モデルとして活躍する野崎萌香さんに、何度食べてもおいしくて、ひとりで来てもその空間に癒される、おすすめの洋食屋を紹介してもらいました。
大阪で誕生した
老舗カツサンド専門店
◆[東銀座]新世界 グリル 梵 銀座店
極上の牛ヒレ肉の赤身のみを使った、ほんのりレアでジューシーなカツサンドは絶品!
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「肉厚で柔らかく、嚙むごとに肉の旨味があふれ出ます。揚げ物なのにあっさりしているのもいい。鶏ガラベースの自家製ソースもおいしいです」(野崎さん)
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新世界 グリル 梵 銀座店
所在地 東京都中央区銀座7-14-1 荏原実業ビル1F
電話番号 03-5565-3386
営業時間 11:00~21:00(売り切れ次第終了)
定休日 日、祝日
http://www.grill-bon.com/
●教えてくれたのは……
野崎萌香(のざき もえか)さん[女優、モデル]
1990年東京都生まれ。華奢なルックスとは裏腹に「人生でどれだけおいしいものが食べられるんだろうと考えてしまう」という食ツウ。
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2018.05.08(火)
Text=Mayumi Amano
Photographs=Hirofumi Kamaya
CREA 2017年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。