◆神奈川県
横浜中華街 華正樓の
「月餅」
月餅 各460円。左奥から反時計回りに、大月餅(230g)、栗月餅(180g)、伍仁月餅(136g)。
多彩な品種とコクのある餡にファン続出
横浜中華街にある北京料理店「華正樓」の月餅といえば、遠方からファンが訪れるほどの人気みやげ。生地にさまざまな餡が詰められていて、好みの味を選ぶのが楽しい。
中でも評判が高いのは、黒餡のねっとり感がたまらない「大月餅」と、白餡に砕いた栗を合わせてじっくり煮込んだ餡が入った「栗月餅」。また、変わり種として木の実の餡を詰めた「伍仁(ごもく)月餅」も好評だ。
横浜中華街 華正樓
所在地 神奈川県横浜市中区山下町164(華正樓新館売店)
フリーダイヤル 0120-741-147(通販専用)
http://www.kaseiro.com/
※通販可
※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。
Column
47都道府県の美味しいすぐれもの
日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します！
2018.04.05(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
